"원기회복, 자양강장, 마르지 않는 체력, 에너자이저..."
대전맛집 만수민물장어 숯불구이 스테미나
글말 읽어도 왠지 힘이 솟는 것 같은
착각을 일으키네요.
여러분들은 자신의 건강을 위한
보양식을 어떤 음식으로 주로 섭취를 하시나요?
삼계탕? 전복죽? 낙지?...
오늘 소개할 대전 맛집은..
사실..
맛집 이라기 보다..
(사실 어디든 숯불구이 장어구이는 맛이 비슷하죠!!ㅎ)
예전부터 저렴한 가격으로..
정말 신선한 재료(민물장어)를 이용해
식사를 제공해 주는 식당입니다.
대전맛집 산성동 만수민물장어 참숯구이.
민물장어 효능효과
눈누~난나~ 콧노래가 절로 나오는
몸에도 좋고 맛도 좋은
민물장어 먹는날이네요.
맨날 먹어보기나 했지
이렇게 포스팅을 하기 위해
글을 쓸 줄은 꿈에도 몰랐습니다.
지피지기면 백전백승.
스테미나에 좋은 민물장어의 효능효과를
알고 음식을 먹는다면
내 몸에 더 이롭지 않을까요.
하여...
민물장어 효능효과를 간단하게 정리하고
넘어가 볼까 합니다.
장어의 효능으로 가장 손꼽는
원기회복!
면역력 증진과 항암작용까지.
그리고 불포화 지방산이 많이 함유되어 있어
혈관노화예방과 혈관질환예방에 탁월하고
뮤신, 콘드로이친 등 정력증진에 영향을 주는
성분이 다량 함유되어 있어 정력증진에도
아주~~좋은 역활을 한다고 합니다.
비타민A 함유량도 풍부해 시력보호에 좋고
위장의 점막까지 보호해 줍니다.
그리고..
피부미용, 빈혈, 골다공증 예방과
두뇌성장 발달에 효과적이기 까지 한다니..
어떤가요..
이제 장어를 왜 먹어줘야 하는지..
공감이 가시나요?
ㅎㅎ
대전맛집 만수민물장어 숯불구이 방문기.
대전맛집 만수민물장어 숯불구이 추천
영업시간 : 오전 10시~오후 09:30분
장어구이 드실 수 있는 시간은
오전 11:30분 부터입니다.
<오후3시~4:30분까지는 식재로 준비시간>
코로나19 대응으로 떨어진 체력을
올려주는것은.....
...
휴식이 최고죠.
잠이 보약이라는 말.
정말 명언입니다.
하지만 잠만으로 부족한 스테미나는
음식으로 채워줘야 하는 것이죠.
대전 산성동에 위치한 만수민물장어 숯불구이집은
예전부터 종종 방문 했지만
코로나19가 창궐한 이후에는 방문하지
못했던 것 같아요.
대전맛집 만수민물장어 숯불구이
입구에 들어서면 손질된 장어가
놓여있습니다.
그리고 여전히 많은 분들이..
스테미나를 보충하기 위해
찾아주셨네요.
대전맛집 만수민물장어 숯불구이 메뉴판
이곳은 상차림비가 있습니다.
1인 상차림 : 4천원
식사 후 장어 반탕을 주문해서
먹는게 코스입니다.
대전맛집 만수민물장어 숯불구이 상차림
정신없이 있다가...
어느덧 한상차림 세팅이 끝났습니다.
상차림비가 있긴 하지만 특별한건 없습니다.
그래도 장어가 다른 곳 대비 확실히 저렴하고
신선하기 때문에 많은 분들이 찾는 곳입니다.
그리고 우리는 더덕구이를 추가로 주문 한 것입니다.
빨갛게 달군 석쇠에 올려진 음식이 더덕구이 입니다.
대전맛집 만수민물장어 숯불구이 굽는법
장어를 굽기 시작하면..
초벌구이와.. 가위질은 해주십니다.
그 다음부터 좀 더 노릇~하게 굽는것은
내 몫으로 남겨 주십니다.
<장어를 맛있게 굽는 법.>
대전맛집 만수민물장어 숯불구이 굽는법
장어는 등부분이 잘 탄다는 것을
주의 하시면 됩니다.
음식을 먹다 부족한 부분은
셀프바를 이용해 덜어 먹으면 됩니다.
이제는 셀프바가 없는 음식점이 없습니다.
종업원 1명이 아쉬운 곳은 어쩔수 없는
선택인거 같네요.
대전맛집 만수민물장어 숯불구이 한쌈
깻잎을 이용해
한 쌈 크게 만들어 봅니다.
이렇게 한쌈 한쌈 먹으면
어느새 떨어진 스태미나가 +100으로
채워지는 것 같습니다.
대전맛집 만수민물장어 숯불구이 장어탕
마무리는 장어탕으로 합니다.
맛은 들깨맛이 강하지만..
한 숟갈, 한 숟갈 영양이 가득 담겨져 있는
느낌입니다.
만수민물장어 숯불구이 방문한 솔직한 후기.
만수민물장어 숯불구이 집은
단점을 찾기보다 장점이 많은 집입니다.
장어구이를 좋아하는 분들이
한번만 방문 한 적이 없을 정도로
장어구이 맛 뿐만 아니라..
가격까지 만족스러운 집입니다.
하지만..
1인 상차림 4천원 이라고 해서
상차림에 무언가 특별한게 없다는 것이
아쉬울 듯 한데요.
사실..
장어가격이 상차림 4천원을 충분히
깍아 놓을 정도로 다른 장어구이 집과
확실한 차이가 있습니다.
기본적인 반찬 맛이야.
개별적인 것이니..
다른 평가는 직접 방문하신 분들에게
맡겨보겠습니다.
오늘은...
노트북 타자 소리가..
더욱 거칠게 들리는 날이네요..
공감은 힘!
댓글은 소통!!
여러분.. 행복하세요 : )
-끝-
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